Bedly v celestýnském těstíčku


SUROVINY:


  • 8 větších kloboučků bedel
  • sůl
  • tuk na smažení
  • Celestýnské těstíčko:
  • 4 lžíce polohrubé mouky
  • 1 vejce
  • sůl
  • asi 1/2 l mléka
  • 1 lžíce jemně posekané petrželky

 

PŘÍPRAVA:


Osolenou mouku promícháme s vejcem. Přidáme mléko, dobře promícháme a necháme asi 1/2 hodiny odpočinout. Těstíčko dobře prošleháme a je li husté naředíme mlékem. Nakonec v mícháme petrželku a v těstíčku obalujeme osolené kloboučky bedli a na horkém tuku po obou stranách osmažíme.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 233 návštěvníků se skóre 3.01

Radka| Přečteno 1354x | Přidáno 14.10.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Víte, co jíte? 1.část - Brambory

Brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), též Lilek brambor, v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, ale nejčastěji v množném čísle brambory, jsou víceleté hlíznaté plodiny z čeledi lilkovité. Brambory jsou jednou z nejvýznamnějšíc ...


Celý článek

Chci další články