Bedly na víně


Nacházíte se: Úvod / Recepty z hub / Bedly na víně

SUROVINY:


  • 1/2 kg bedel
  • 1 dcl bílého vína
  • lžíci oleje
  • 5 dkg anglické slaniny
  • šťávu z poloviny citronu
  • pepř
  • sůl máslo na vymazání ohnivzdorné misky

 

PŘÍPRAVA:


Hlavičky bedel sloupneme a osmahneme z obou stran prudce na oleji. Pak je narovnáme zapékací misky vymazané máslem. Osolíme je a opepříme (nešetříme). Nožičky bedel a slaninu nakrájíme na kostky a osmahneme na zbylém oleji. potom podlijeme vínem a povaříme. Ochutíme citrónovou šťávou a nalijeme na bedle. Pečeme ve středně teplé troubě asi půl hodinky. Přílohou je vhodné bílé pečivo.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 1535 návštěvníků se skóre 2.97

Radka| Přečteno 3623x | Přidáno 14.10.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK