Balkánský zeleninový salát


SUROVINY:


  • 5 rajčat
  • 1 salátová okurka
  • 4 papriky
  • 1 cibule
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička cukru
  • 2 lžičky vorčestru
  • 1 lžička hořčice
  • 3-4 lžíce octa
  • 5 lžic vody
  • sůl
  • pepř

 

PŘÍPRAVA:


Rajčata omyjeme, okurku oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, papriky na nudličky a všechno vložíme do salátové mísy. Zalijeme zálivkou, kterou jsme připravili z olivového oleje, hořčice, vorčestru, vody, octa, soli, cukru a pepře. Salát důkladně promícháme a podáváme vychlazený


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 249 návštěvníků se skóre 2.92

Radka| Přečteno 1544x | Přidáno 06.10.2009 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 1.část - Historie

Lze přepokládat, že listy některých rostlin se začaly užívat k dochucování masa už před 50.000 lety. První archeologické nálezy, dokládající užití koření, však pocházejí až z doby neolitu. V té době se kořenilo kmínem a mákem. Nejstarší písemné zpráv ...


Celý článek

Chci další články