Angrešt - rosol


SUROVINY:


  • 1 l šťávy
  • 300 až 500 g cukru

 

PŘÍPRAVA:


Z podřadného nezralého ovoce vaříme rosol. Angrešt zalijeme vodou, povaříme, až popraská a pustí šťávu, kterou přefiltrujeme a změříme. Šťávu svařujeme v menších dávkách (2 l) asi na polovinu, pak přidáme cukr a prudce dovaříme, až kapka na studeném talíři tuhne. Horkou tekutinu plníme do nemších sklenic až do vrchu a povazujeme.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 225 návštěvníků se skóre 2.67

Radka| Přečteno 1428x | Přidáno 22.06.2010 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Koření 3.část - Pepř

Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...


Celý článek

Chci další články