Angrešt - marmeláda


SUROVINY:


  • 1 kg dřeně
  • 300-400 g cukru

 

PŘÍPRAVA:


Ovoce buď rozvaříme a prolisujeme, nebo zrníčka i slupky v marmeládě ponecháme. Nejdřív zahustíme bez cukru asi polovinu obsahu, pak s cukrem dovaříme patričnou hustotu.
K dohušťování můžeme použít želírovací prostředky.

Míchaná marmeláda
Přidáme-li do angreštové směsi část malin, jahod nebo jiného ovoce, získá výrobek na chuti, vzhledu i vůni.


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 352 návštěvníků se skóre 3.7

Radka| Přečteno 1248x | Přidáno 22.06.2010 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Víte, co jíte? 1.část - Brambory

Brambor obecný či brambor hlíznatý (Solanum tuberosum), též Lilek brambor, v běžné řeči jen brambor nebo také brambora, ale nejčastěji v množném čísle brambory, jsou víceleté hlíznaté plodiny z čeledi lilkovité. Brambory jsou jednou z nejvýznamnějšíc ...


Celý článek

Chci další články