Angrešt - kompot


SUROVINY:


  • 1 l vody
  • 400 až 500 g cukru

 

PŘÍPRAVA:


Očistíme okvětí a stopky a vypereme. Při plnění setřásáme ovoce do sklenic a málo zralé spařujeme 5 minut ve vodě teplé asi 70 stupňů celsia. Pak hned zchladíme ve studené vodě, plníme do sklenic, zaléváme teplým cukerným roztokem a hned sterilujeme.

Sterilace: ovoce zralé 20 minut, nezralé 25-30 minut při 85 stupních celsia


+ Přidat recept do oblíbených



 

Pokud chcete přidat fotografii k tomuto receptu, pokračujte prosím zde

HODNOCENÍ:  

  Hodnotilo 496 návštěvníků se skóre 3.03

Radka| Přečteno 1187x | Přidáno 22.06.2010 | Tisk receptu

PŘIHLÁŠENÍ





Registrace uživatele

Zapomněli jste heslo?

NÁHODNÝ ČLÁNEK

Víte, co jíte? 2.část - Špenát

Jedná se o důležitou listovou zeleninu z čeledi merlíkovitých, která byla kultivována byla v jihozápadní Asii, patrně v Persii. Přes Sýrii a Arábii se dostal do severní Afriky, odkud se dostává kolem roku 1100 našeho letopočtu do Španělska a dále se ...


Celý článek

Chci další články