Nacházíte se: Úvod / Recepty z vepřového

Kotlety plněné ananasem

SUROVINY:

  • 4 kotlety s naříznutou kapsou (po 250 g)
  • 4 malé plátky ananasu (z konzervy)
  • 4 plátky syrové šunky
  • 1-2 lžíce přepuštěného másla
  • zelená petrželka
Kotlety plněné ananasem

PŘÍPRAVA POKRMU:

Kotlety opláchneme pod studenou tekoucí vodou a osušíme. Ananas necháme okapat. Šunku otočíme kromě ananasových plátků a do každé kotlety vložíme jeden. Kapsu spíchneme párátky. Máslo rozehřejeme, kotlety opékáme 15-18 minut z obou stran. Měkké maso urovnáme na mísu. Zelenou petrželkou kotlety ozdobíme, podáváme teplé nebo studené.

 

Přečteno 2295x | Přidáno 05.09.2009 | Tisk

Nejoblíbenější v této kategorii